绥宁县将油茶产业列为全县主要扶贫产业，全面推行“三有三定三结合”产业扶贫模式，油茶产业扶贫初显成效。近两年共创建油茶造林基地1.8万亩，实施油茶低产低效林改造1.6万亩、油茶幼林抚育3万亩；组建油茶专业合作社25个、村级油茶产业扶贫专业合作社51个，直接和辐射带动3万多贫困人口参与油茶产业发展。

　　一是“三有三定”，有机结合。出台了“三有三定三结合”的产业扶贫实施意见，制定了每亩油茶造林最高奖励1300元+财政连续五年贴息贴费的“惠农担.油茶贷”优惠政策，围绕“人有业、户有社、村有品”的发展目标，按照“定品种、定带头人、定利益联结机制”的要求，走“上下结合、长短结合、大小结合”的路子，以村为单位组建油茶扶贫产业专业合作社，做好三年油茶造林规划，动员全村贫困户自愿入社，通过股份合作开发形式，依靠产业能人，发展油茶产业。

　　二是多方参与，齐抓共管。县财政统筹整合各部门涉农资金，县扶贫开发指挥部总体部署规划，县林业局把关造林质量，各乡镇政府组织实施，乡镇林业站指导造林山场规划及施工技术，各驻村工作组及村支两委帮助贫困户与产业带头人建立利益联结，协调土地流转，办理相关手续。

　　三是加强培训，科技兴油。县油茶办借助科技下乡活动，深入各乡镇村组开展业务培训，普及油茶丰产栽培技术。两次带领油茶大户前往邵阳县油茶造林基地现场参观取经，同时经常与省林科院、中南林科大的专家进行信息沟通和技术交流，加强油茶科技成果的应用与推广。

　　四是企业引领，助力扶贫。2015年成功引进省龙头企业--贵太太茶油科技有限公司落户绥宁，先后投资5亿元建设贵太太绥宁油茶产业园和贵太太油茶循环创新产业园，形成以绥宁为核心的大湘西地区特色油茶产业带。贵太太公司开辟“油茶银行”，以高于市场价0.2元/每斤的保护价收购本地农民种植的油茶籽，或按100斤油茶籽兑付25斤茶油的标准兑付茶油，解决了茶农茶果销售的后顾之忧，加速了全县油茶产业发展和脱贫摘帽进程。